雅治
新品で12Cのワインセラーで保存されている商品です。新品です。JamesBondがよくお召し上がっている、ボランジェシャンパーニュのプレステージキュワェです。2008年は本当に素晴らしい年です。甘み、旨味とミネラル感にパーフェクトなスパイシなダッチ、フルボディ、とても複雑な味わい、ゆうゆうと続くフィニッシュ。それほど良いバランスは1980代にのぼらないと見つかりません。最高の年です。ピノノワールとシャルドネのみ使用。 9割以上グランクリュ。元のワインは全て一時発行は小型樽で行い、瓶内熟成は8年間以上。熟成感は素晴らしい。さすがボランジェです。特別な方と特別な夜を楽しめるはずです。夏をお祝いしましょう。P.S. この特別なChampagneをワイングラスで、12度位でお店上がることがお勧めいたします。海鮮料理、お魚料理、チーズやテリーヌ、リンコのデザートにも合わせやすいです。